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食あたり後の食事おすすめ!ってどういうものがある?

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食あたりになってしまったけど何を食べればいいのだろう。
まだ下痢気味だし吐き気もあるなぁというときに効果的な食べ物を紹介していきたいと思います。
いきなりラーメンや焼き肉など油物を食べられる方はほぼいらっしゃらないかと思います。
食あたりの後は特に胃腸は弱っていますので気を使って食事をしましょう。
ノロウイルスも食中毒の一種ですがノロウイルスや感染性胃腸炎、逆流性食道炎などにも効果的ですのでお試しください。
今現在すでに病気中で下痢や嘔吐がある方は固形物も胃に負担になるだけですので、症状が落ち着くまでは常温の水や経口補水液、イオン飲料などを少しずつ飲むのが脱水症状の予防にもなり効果的です。
少しずつゆっくりと飲みましょう。
症状が治まってきたと思ったら様子を見ながら少しずつ食べていくようにしましょう。
まずオススメなのがお粥です。
はじめのうちは重湯(米1:水10の割合で作る)からですと胃にやさしいですので負担になりにくいです。
続いては茶碗蒸しやうどんもオススメです。
食欲が戻ってきた際はうどんをやわらかく煮てください。

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みぞれ鍋もオススメの一つです。
大根おろしを入れ、中身は白菜、長芋、キャベツ、ニンジンなど消化のいい野菜を入れるのがいいでしょう。
魚や肉は病状をみて食べられそうであれば入れても大丈夫です。
魚や肉からはダシが出るので美味しいですよね。
りんごやバナナなどの果物も食べやすく胃にも優しいです。
しかしミカンやレモンなどの柑橘系の果物、パイナップルやキウイなどのタンパク質分解酵素をもつ果物は胃腸に刺激がありますので避けたほうがいいです。
そのほかにもコーンスープやポトフなどといったスープもオススメです。
芋や豆類は腸内で発酵して出たガスが腸内を刺激し下痢がひどくなる可能性もありますので注意して食べて下さい。
最後にヨーグルトも腸に良いバランスをもたらしてくれます。
冷たいものはお腹を冷やしてしまうこともありますのでゆっくりと食べるようにしてください。
実際に食中毒になられた方は食欲が出ないと思いますがなるべく栄養を取るように心がけましょう。
皆様の回復を心よりお祈りしています。

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